東村山店ブログ
ゴーヤチャンプル
2016/08/08
皆さんこんにちは！
インストラクターの松信(ﾏﾂﾉﾌﾞ)です！！！
いよいよ夏も本番。。
暑い日が続いてますよね！！
体調は大丈夫でしょうか？
実は私は3月まで家族と暮らしていたため料理経験はほとんどなしで、
いつもおばあちゃんに作ってもらっていました＞＜
そんな私にゴーヤを持って来てくださったＭさん！！
さっそく頂いたゴーヤで初めてのゴーヤチャンプルに臨みました☆
いかがですか？笑
自分的には合格点にしました！！！笑
かつお節のだしにゴーヤの苦み、お肉のうまみがマッチしていて
とーてもおいしかったです＾＾
ゴーヤは夏バテ防止にもなるみたいなので
是非皆さんの今夜の献立にいかがでしょうか？
作ったらお話聞かせてください！！！
東村山 松信さやかでした～