LAVAコラム

\1~2分でリコピン4倍!?ホットトマトジュースって?/

2016/10/04

こんにちは。
ホットヨガスタジオLAVAです。

早いものでもう10月...!
随分ひんやりとした秋らしい空気を
肌に感じられるようになってきましたね。

そこで本日は、そんな朝晩の小腹満たしにぴったりの
ホットトマトジュースをご紹介!

レンジで1~2分温めるだけでリコピンが増える!?

トマトジュースというと、元々ヘルシーなイメージがありますが、
とくに美と健康に効果的な成分・リコピンが
温めるだけでさらに4倍にもなると言われています。

【ホットトマトジュースの基本レシピ】
1.マグカップにトマトジュース(市販のものでOK)を注ぐ
2.お好みで大さじ2杯程度のオリーブオイル*、塩などを加える
3.レンジで1~2分(600Wで1分半を目安に)温める

*オリーブオイルには、リコピンの吸収率を高める効果が
 認められているそうです!

【リコピンに期待できる効果】
・血糖値を下げる、代謝を上げる
・抗酸化力が高く、美肌効果も◎
・血液サラサラ、動脈硬化の予防
・ガンなどの予防、喘息の改善

たった1~2分レンジでチンするだけで、
ただでさえありがたいリコピンが4倍にもなって、
しかも、スープのようで美味しい!

トマトジュースがちょっと苦手という人でも、
これなら続けられるかもしれませんよ。

美味しい!飽きない!ちょい足しレシピも色々

「もっと美味しくいただきたい!」
「毎日でも飲みたい!」
そんな皆さまにはちょい足しレシピもオススメです。

たとえば...
・ブラックペッパーでピリッと
・シナモンで薫り高く
・レモン汁で爽やかに
・生姜でよりホットに
・タバスコで酸味と辛味を
・チーズでとろ~り
などなど!

もう少し手間をかければ、
他にも色んなアレンジレシピが生まれそう!
慣れてきたらぜひ自分だけのスペシャルレシピを
開発してみてくださいね♪

ヨガ前にもいいかも!疲労軽減効果もアリ

最後の食事から2時間以上空けることが好ましい
ホットヨガのレッスン。

でも意外とお腹が空いちゃったりもするんですよね...。
ホットトマトジュースはそんな時にもオススメ!

単に空腹を抑えられるだけでなく、
運動前にトマトジュースを摂ることにより
運動後の疲労を軽減できると認められています。

休日の朝一のレッスンを受ける際などに
朝ごはん代わりにホットトマトジュースを飲んでおけば、
レッスン後も元気に充実した一日を送れそうです。

いかがでしたか?
朝晩やヨガ前に、いいことずくめのホットトマトジュース!
ぜひ試してみてくださいね。

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